Juan Gil 4 meses 2011

Tipo:          Tinto

Productor:  Bodegas Juan Gil

D.O.:          Jumilla

Uvas:         Monastrell

Botella:      75 cl.

Viñedo:      viñedos viejos del noroeste de Jumilla, situados a 700 m de altitud en los alrededores de la bodega. La edad media de los mismos ronda los 40 años. Recolección manual.

Crianza:     4 meses en roble francés y americano.

Alcohol:     15%

   

Nota de cata:

  • Vista: Rojo picota intenso, de capa alta.
  • Nariz: Fruta madura y madera nueva.     
  • Boca: Sabroso, con cuerpo, buen equilibrio y mejor persistencia. 

 

Servir a: 16-18ºC

 

Apuntes: Menudas curvas! De las que te hacen la boca agua, y nunca mejor dicho ;-). Este es un vino que continuarás paladeando, incluso después de haberte pegado por tragar e intervenir deprisa y corriendo en la discusión que pasaba por delante de ti!!!

 

Precio aprox.: 5,65€ en Vinissimus. Uno echa un vistazo a la botella, ya vacía y triste sobre la encimera de la cocina, y casi le da pena tirarla a la basura... Un vino elegante hasta en eso!

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